Idag hade jag kärt besök i cafét på Thielska Galleriet!
Sanna och Micke kom på lunch!
De fick ner såväl lax med sallad, romsås och basilikapotatis som kakor och kaffe såklart. Kul och trevligt!
Och utsikten från mitt kök på Thielska är bedårande! Fullt med vita sippor!
Då var det dags!
William har blivit stor och ikväll blir det studentskiva!
Så här kan det se ut när vi dukat upp för större sällskap som bokat en lunch i cafét på Thielska Galleriet!
Häromdagen hade vi ett stort gäng härliga norrmän på besök!
Och ikväll blir det ännu festligare!
Då ska vi duka upp för Clasines födelsedagsmiddag!
Gårdagens födelsedagsmiddag för Clasine på Thielska Galleriet avlöpte väl!
Efter en drink uppe i Thiels stora matsal
Kom sällskapet ner till dukade bord i kafét!
Förrätten- Grön ärtsoppa med pepparrotscréme och räkor serverad med en liten assiette med jungfrusallad, jordgubbar och balsamicovinägrette
Trevliga viner från chateau Bonnet och Woodbridge
Och huvudrätten går inte av för hackor!
Buljongkokt oxfilé med sparris, färskpotatis och basilikasås originale! Dvs basilikasåsen gjord på buljongen från koket av oxfilén. Det var nämligen så basilikasåsen kom till en gång….Sedan kom jag på att göra om den så att man kunde få basilikasås till allt, utan att behöva koka oxfilé!
Och idag fick jag kärt besök av såväl en glaskonstnärinna som en textilkonstnärinna!
Kära Ingegerd Råman kom med hela 10-gruppen och dess respektive! Och gjorde som alla andra- åt upp!
Min nya utsikt!
Såklart att den inte går att jämföra med min förra på Djurgården, men den är inte så tokig för att ligga mitt i stan!
Det kliar däremot i odlingsnerverna och eftersom balkongen ännu inte är på plats lär det dröja innan jag kan så ett frö och se det växa!
Men jag kommer att ta igen det i framtiden, det lovar jag!
Tills dess får vi nöja oss med att jag fejar på i mitt nya hem. Och i går var det hallens tur!
Men jag kunde såklart inte hålla mig borta från köket!
Fick upp en tavla i alla fall!
Ja, kära vänner! Igår var det verkligen full fart på Thielska Galleriet! Mycket folk i cafét och en middag på kvällen.
Middagen intogs uppe i muséets vackra salar, nästan magiskt!
Champagnen intogs i Thiels matsal!
Personalen var glad!
Och vi hade pyntat rejält med blommor!
En riktigt lyckad dag med andra ord!
Har just haft ett snabbt besök i min gamla hemstad Göteborg!
Scandic hotel Rubinen ställde till med fest för att visa upp sin nya outfit!
Underbar takterass, fantastisk underhållning och supertrevlig tillställning!
Poseidon välkomnade oss i torsdags kväll
Vi passade ju också på att njuta av morgonpromenad vid näckrosdammen där rhododendron blommade för fullt!
Ett glas vin på fantastiska Dorsia!
Och ett glas på anrika Park!
Och många glada, kära återseenden med gamla goda vänner!
Äntligen fick jag 1 dygn ledigt och en härlig skjuts till flygplatsen med egen chaufför i en BMV!
Äntligen blev det gjort!
I morse klarade jag av kunskapsprovet som behöver avläggas för att få stadigvarande serveringstillstånd av alkohol till allmänheten!
Hurra! Nu kom vi ett kliv närmare för att kunna bjuda på champagne till såväl konsten som till maten i kafét!
Kära vänner!
Nu är jag äntligen åter på ön!
Och Marstrand visar sig från sin allra bästa sida, badar i sol!
Anlände igår och gjorde min vanliga rutin, doppet!
Uppfriskande minst sagt!
Nu är det äntligen officiellt!
Jag är en av årets sommarvärdar!
Lite läskigt!
Nej, förresten väldigt läskigt!
Jag har ju varit Vintervärd och tagit godbitarna i mitt liv där.
Nu blir det del två. Lite mer av djupdykning!
Nu har startskottet gått för Sommar i P1! Timbuktu och Sanna Nielsen kan slappna av!
Jag måste sparka igång!
En runda runt ön hjälpte mig på traven!
Ja, just efter att ha klarat Williams student och Williams födelsedag så var det dags för Rakel och Beata att konfirmeras!
I lördags fick jag äntligen återse mina flickor som varit i hela 3 veckor på konfirmationsläger på Medevi Brunn. Underbart!
Efter en trevlig lunch fick vi ta del av Bibelspelet i den vackra brunnsmiljön!
Och Rakel fick vara ängel!
Väl hemma blev det storslagen konfirmation igår i oscarskyrkan!
Detta firades sedan hemma hos mig!
Nu ska jag ila till Sveriges Radio för att leta musik och ljud till mitt sommarprat!
Nu finns det ingen återvändå!
‘
Mitt Sommarprogram är inspelat och klart!
Fick fint diplom av Bibi Rödöö!
20 juli är det dags!
Och shit så nervöst!
Ja, Kära Vänner!
Så var jag äntligen tillbaka på ön!
Nu ser jag framemot en härlig ledighet!
Började njuta direkt!
Av en krabbklo på Värdshuset!
Och igår kväll mumsades det på en härlig kronärtskocka med rört saltat smör.
Så vackert, enkelt och gott!
Kära vänner!
Det är jag som är sommarpratare imorgon!
Och jag är grymt nervös!
Håll tummarna!
Efter programmet kan ni chatta med mig!
Gå in på Sommar i P1 och ställ vilken fråga ni vill så ska jag försöka svara på allt.
Kram från ett underbart Marstrand!
För alla fina sms, mail och kommentarer efter mitt Sommarprat!
Och ett extra tack för denna recension till Göteborgsposten!
Och idag är det ingen vanlig dag!
Det är flickornas födelsedag!
Det firar vi med en härlig jordgubbstårta från Bergs konditori (jag har ju semster:))
Och NU är sommaren här på riktigt!
Husbåten som brukar ligga utanför Klöverön tog sin morgontur och la sig på Marstrands västra sida!
Fantastiskt vackert!
Imorgon är jag i Nyhetsmorgon och bjuder på matiga grejer med bär som förresten alla kan vara utmärkta tillbehör till kräftorna!
Det blir en del annat också!
Till exempel denna varma äppelgömma!
8.10 är det dags för första slotten! Hoppas vi ses!
Efter supertrevliga dagar i Växjö på SM i Mathantverk sitter jag på tåget hem igen.
I år var produkterna bättre än någonsin och det var jämnare fält i alla klasser. Verkligen roligt att mathantverket utvecklas så bra!
Och här kan ni se produkterna från de lyckliga pristagarna, ett fantastiskt bord med allt från lufttorkad skinka, korvar, sylter, marmelader, pickles, ostar, bröd med mera, med mera. Allt dukades upp i morse i frukostmatsalen på hotellet!
Sådana här dagar vimlar det också av underbara eldsjälar!
Jenny, till höger skördar och säljer tillsammans med sin man Tommy 1,2 ton champinjoner i veckan! Verkligen imponerande!
Här kan ni läsa mer.
Och absolut charmigaste kocken under hela helgen!
Supertrevliga Årets Kock 2014, Filip Fastén tillsammans med mig och smått fantastiska Christina Möller!
Ensam hemma!
Det är då jag passar på!
Fräser kantareller, karl Johan i rikligt med smör!
Gör en bladsallad som botten och häller över svamparna!
Saknade kanske lite knaperstekt bacon, men jisses vad gott de blev ändå!
